Alpukat: Manfaat Kesehatan, Jenis-Jenis, dan Kandungan Nutrisi

Menurut para ahli buah ini berasal dari Amerika Selatan, nama latinnya adalah: "Persea Americana". Bernilai gizi tinggi untuk pertumbuhan tubuh manusia terutama untuk anak-anak. Bentuk buah ini ada yang bulat ada pula yang bulat memanjang atau meruncing, warnanyapun ada yang hijau ada yang kecoklatan.

Umur pohon ini sampai dapat memetik buahnya sekitar 10 tahun. Sedang tinggi pohon mencapai 3 s/d 10 meter. 

Kenikmatan rasa daging alpukat

Alpukat baru dapat dirasakan setelah diberi ramuan seperti: gula, sirup, susu manis, madu, dan sebagainya. Daerah yang cocok untuk ditanam adalah antara ketinggian 200 - 1000 meter diatas permukaan laut. 

Musim berbunga dan berbuah

sebenernya tergantung daerahnya dan jenis alpukat, musim berbunga dapat jatuh pada bulan April sampai Agustus dan Oktober sampai November, buahnya dari Desember - Februari atau mei sampai Juli. 

Cara makan buah ini

Untuk buah yang sudah masak, dibelah dua memanjang tanpa sendok, lalu dagingnya dipisahkan dari kulit terus dimakan, boleh juga diberi garam sedikit. Juga bisa dengan cara lain, yakni : daging alpukat dihancurkan, lalu dituangi kopi manis dan dibubuhi es. Juga bisa daging alpukat dihancurkan dengan susu kental lalu didinginkan atau diberi es akan merupakan makanan yang segar dan menyehatkan badan. 

Daging alpukat jangan sekali-kali direbus karena rasanya akan berubah menjadi pahit. 

Alpukat sebagai Obat Kecantikan Alami

Daging alpukat dapat juga digunakan menolong kulit muka para wanita loyo akibat kerja berat karena kecapekan, caranya adalah sebagai berikut:

Hancurkan buah alpukat yang sudah masak betul sampai menjadi bubur. 

Oleskan di kulit muka yang merata (sama tebal)

Setelah kira-kira dibiarkan selama 1/4 jam (15 menit), cucilah muka anda dengan sabun. Maka hasilnya muka para wanita atau ibu akan menjadi muda kembali. Lakukan secara berulang-ulang.